Tras toda la noche lloviendo, quedó un día perfecto, hasta con su temperatura ideal para probar con más ganas el inmenso "peloterio galileo" que atrae gente de todas partes.
|
Eugenio y José reponiendo ollas para que nadie se quedase sin sus pelotas- FOTO LA VERDAD |
Numerosas vecinas de Pozo Estrecho, invitaron ayer 16 de enero, día de San Fulgencio, el Patrón del pueblo, a la muy tradicional degustación popular del "
Caldo con pelotas galileas".
|
foto LA OPINION |
Este año se ha vuelto a llenar el recinto ferial Huerto de Paco Saura, con un gran rectángulo de mesas que sobre las dos de la tarde comenzaron a llenarse de perolas y ollas de todos los tamaños.
|
foto LA OPINION |
La gente, siempre impaciente cuando hay algo gratis, se lanzaba hacia las mujeres que comenzaban a servir los vasos con caldo y dos pelotas sabrosísimas.
Si lo mejor de un buen caldo es que esté caliente y sabroso, ayer, la temperatura requería aún más esas condiciones.
|
FOTO LA VERDAD |
Calientes, de diferentes elaboraciones, tamaños y que como es natural, cada una de ellas se hace con el toque particular y a veces secreto de sus cocineras.
|
Mari San Pedro, colaboradora y participante muy activa en todas las actividades del pueblo-foto AYUNTAMIENTO |
Todos los presentes pudimos repetir una y seis veces, pues me dijeron que este año se han cocinado alrededor de 20.000 pelotas, que ya son pelotas.
|
foto GABINETE AYUNTAMIENTO |
También asistieron muchos concejales y miembros de la
corporación municipal que tradicionalmente visitan este día el pueblo.
|
foto GABINETE AYUNTAMIENTO |
Se podían ver el doble de visitantes que de vecinos, pero esto también es lo normal, lo habitual.
La prensa tambien hizo acto de presencia y aquí mostramos alguna de
sus fotos y sus enlaces con los reportajes completos.