jueves, 26 de abril de 2012

Hay gente que no les da ni la mano a los campeones

La alegría va por barrios, veo que miles de personas aún no lo han aprendido, las penas y las alegrías no son eternas, a veces no duran ni minutos.

El humor es una buena cura para muchas cosas, sobre todo si son leves !arriba esos ánimos!

domingo, 22 de abril de 2012

BARÇA 1- REAL MADRID 2, CRISTIANO DECIDE CON UN BAÑO BAJO LA LLUVIA


UN MELANCÓLICO PEP... QUE LE PASA?

El Madrid logra un magnífico y trabajado triunfo en el Camp Nou que vale una Liga.

Salvo que ocurra algo muy raro de aquí al 13 de mayo, el Real Madrid volverá a lograr el título cuatro años después.
Un poco de alegría en la casa de un pobre y tal

ES OTRO ESLABÓN MUY IMPORTANTE DE LO QUE PARECE CADA VEZ MÁS, EL FIN DE UN CICLO, ES MÁS VISIBLE QUE NUNCA.


 PERO LA VIDA SIGUE, NADA SE ACABA ETERNAMENTE;  VOLVERÁN LAS OSCURAS GOLONDRINAS, LA ALEGRÍA VA POR BARRIOS Y EL QUE NO LO SABE ES QUE ES POCO INTELIGENTE O INCLUSO MEDIO TONTO… y bla, bla, bla, bla y eso.
Le agarró los huevos y el magéh, le coceó con furia, no lo expulsaron, el 2 ensucia la camiseta y los valores del Barça
Felicidades a los míos, a los madridistas, y felicidades a los que han disfrutado tanto en los tres últimos años, queda Barça para rato, pero ya no es tan igual; el Madrid empieza a montarse en su chepa, y ya veremos si por un ratico o para más tiempo.
Se mantiene a veces casi media hora en el aire, más alto, más fuerte, se lo toma todo en serio, buen Cristiano
Lamento decir que he perdido el €uro que aposté a una porra, yo puse 1 - 4, y bien poco que faltó, pero me vale.
El solo lleva 42, y el Madrid 109... da escalofrío

PORTADAS DEPORTIVAS

Salud y deporte para todos.
Jolin... carica de cansado, los dos chutes contra el dolor de hoy me han marcado los ojos.... pero bueno... seguimos luchando

LA VIDA SIGUE

jueves, 19 de abril de 2012

Fotografiando la magia de La Habana con Díaz Burgos y Raúl Cañibano


      TALLER EN LA HABANA
“LA HABANA como proyecto fotográfico”

Durante los días 20 - 21- 24 y  25 del mes de Agosto de 2012, el fotógrafo cartagenero Juan Manuel Díaz Burgos en compañía del artista cubano Raúl Cañibano, llevarán a cabo en La Habana, un Taller Fotográfico con todos los argumentos necesarios, que hacen casi imposible negar la imperiosa necesidad de asistir, para poder disfrutar de una clase magna, con la maestría de estos dos fenómenos, con sus enseñanzas, consejos y vivencias…todo dirigido a tu persona, en vivo, en directo, entre amigos y tus preguntas y dudas, directamente a los maestros...

Detente unos minutos en mis palabras, lee sus propuestas de contenidos, disfruta de sus fotografías, entra en sus WEB… merece la pena.

En agosto en La Habana con Juanma y Raúl… disfrutar del paraíso en la tierra, aún es posible.

Conoce La Habana de Díaz Burgos y Raúl Cañibano, de la mano y el saber de estos dos enormes artistas. 
Las grandes ocasiones no se suelen repetir.


CONTENIDOS DEL TALLER

-       Breve historia de la fotografía cubana.
-       Paseo por la obra de los dos ponentes, a partir de un dialogo personal y próximo a los asistentes.
-       Punto de partida en el planteamiento, organización y metodología de sus trabajos.
-       El proyecto fotográfico como objetivo final.
-       Realización de un pequeño proyecto por parte de los participantes.
-       Edición y análisis a la obra realizada por los mismos.


  DESARROLLO DEL TALLER                                                        

- Las clases teóricas tendrán lugar en aula provista de cañón-proyector para visionado de fotos.
- Las mismas tendrán lugar durante los días 20-21-24 y 25 del mes de Agosto.
- Posterior a la comida se realizarán recorridos fotográficos por la ciudad. Pudiendo conocer los 
  espacios más conocidos, como aquellos donde los ponentes han elaborado la mayor parte de
  su obra fotográfica.
- Se prepararan dos salidas especiales para fotografiar aspectos determinados de la cultura
  cubana;
-       Cruce de la bahía de La Habana en lancha, hasta el poblado de Regla, espacio
       mágico para los creyentes de Yemayá, (reina de los mares) y lugar donde se
       muestra abiertamente el sincretismo religioso afro-cubano.

-   Visita al grupo de música guaguacó, Clave, con su director Armando de J. Sacerdote
                 Ifa para presenciar unos de sus ensayos. Un privilegio solo al alcance de los amigos.

-   Paseo por el “gran sofá habanero” el mítico Malecón, y en época en donde con
                 mayor intensidad se vive. Espacio en donde Díaz Burgos realizó su primer proyecto 
                 habanero. Nadie conocerá La Habana sin haberse dado un tranquilo paseo por este
                 mítico lugar, para compartir espacio, fotos y ron con sus gentes, y terminar sentados
                 en sus muros viendo los espectaculares atardeceres habaneros.

- Durante los días 23 y 24 se realizará un viaje con el objetivo de conocer y fotografiar la ciudad  colonial más bonita de Cuba, Trinidad. Se pretende realizar el trayecto en taxis con el fin de poder hacer alguna parada, para fotografiar alguno de los pueblos guajiros que se encuentran en el camino. Llegada a Trinidad a  mediodía, y para comer y fotografiar sus calles y gentes. Por la tarde, visita a la cercana playa de La Boca, lugar en donde Díaz Burgos realizó su trabajo “Bienvenidos a La Boca”.

- Las comidas y cenas se dejara a la libertad de cada participante. Pudiendo aquel que lo desee, compartir con la organización visita a las diferentes  “paladares” y restaurantes más peculiares habaneros, y en donde entendemos que la relación calidad-precio sea la más acertada.


INSCRIPCIONES. Contacto e información.

 Para cualquier consulta referente a este taller, sistema de pago, contenidos, condiciones o dudas, rogamos remitan correo electrónico a uno de estas dos direcciones: juanmdiazburgos@gmail.com  o diazburgos@ono.com  teléfono personal  636 650 194

CONSIDERACIONES

-       El vuelo de origen, dirección a La Habana y vuelta se deja a la libertad e interes de cada participante.
-        
-       El alojamiento quedará a cargo de la organización, y se realizará por el sistema más popular y cercano en Cuba “casas particulares oficiales”. Se tendrá en cuenta la cercanía y comodidad entre los diferentes alojamientos. Al igual se buscaran en espacios céntricos de La Habana, preferentemente, en el distrito de Vedado, al lado de los grandes hoteles, cafeterías y zonas de esparcimiento y ocio.
-        
-       La organización mantendrá por E-mail correspondencia con todos los participantes para informarles en todo momento de la situación actual del taller, envío de dirección del alojamiento, teléfonos de contacto, y cualquier otra información que se genere.
-        
-       Si algún participante deseara se le recogiera en el mismo aeropuerto  “José Martí” de La Habana nos deberá informar con tiempo.


CURRICULOS

Juan Manuel Díaz Burgos

Nace el 8 de Noviembre de 1951 en la ciudad de Cartagena (España).
 
Ha expuesto en más de ochenta ocasiones de manera individual y más de noventa veces de manera colectiva. Su obra se ha expuesto en Francia, Argentina, EEUU, Japón, Cuba, Alemania, o Republica Dominicana entre otros países. En museos y salas  como el  Museo de Arte Contemporáneo de Chicago, IVAM, Casa de América en Madrid, The Meadows Museum. Dallas. Texas. Gray Gallery. Greenville. North Carolina,  La Fábrica. Madrid,  Forum for Photography, Colonia. Alemania, Galería VHS. Stuttgart, Alemania, Casa de las Américas, o Museo de Bellas Artes de La Habana, etc.

Participa con su gran amigo Juan Manuel Castro Prieto en el positivado de la obra del fotógrafo peruano Martín Chambi, entre otros muchos proyectos realizados. Comisario de la exposición antológica "Cuba 100 años de fotografía", al igual que de  La Imagen Rescatada. “Fotografía en la región de Murcia”, el proyecto más ambicioso realizado en torno a la fotografía murciana. Saca a la luz y comisaría la obra de Klaus Schnitcher (a) “Conrado” en Republica Dominicana.

Su obra se publica en revistas y libros especializados de México, EE.UU., Francia, Alemania, Argentina, etc. Su trabajo se centra en países de América Latina, principalmente en Cuba, R. Dominicana y Perú. Premio Internacional de fotografía Olorum. La Habana  Sus fotos se encuentra en múltiples colecciones nacionales e internacionales; IVAM, Museum Marugame Irai en Japón, Forum-Photographie en Colonia, Fundación Heide Santamaría en La Habana,  etc. Imparte multitud de talleres en España, Republica Dominicana, México, Panamá y Cuba.

Autor de varios libros monotemáticos y de ensayo fotográfico. En el año 2.000 a iniciativa propia presenta las bases para la creación del  Centro Histórico Fotográfico de la Región de Murcia (CEHIFORM), creándose en septiembre del 2.001, y lo dirige hasta mediados de 2007.

MÁS INFORMACIÓN VISITAR PÁGINA WEB: www.diazburgos.com



Raúl Cañibano Ercilla:

Fecha de nacimiento: 10 de agosto de 1961. Ciudad de La Habana-Cuba.

Expone: 1993- La realidad expectante. Facultad de Artes Plásticas de la Universidad Veracruzana. México. 1994- Abril mes de la Fotografía. Mérida/México. -33 cuban photografhers. Rerson Gellery. Toronto/Canadá. 1995- Fotografía Cubana. Museo ken Damy. Italia. Nafoto. Sao Paulo/Brasil. Fotografía Cubana Contemporánea. Dieppe/Francia. Primer Salón de Arte Contemporáneo. Museo de Bellas Artes. Cuba. 1997- Shadai-Gellery. Tokio/Japón. 1998- Cien Años de Fotografía Cubana. Casa de las América de Madrid/España.

Feria internacional de Arte Pescara.  Italia. Cien años de emigración japonesa a Cuba. Fototeca de Cuba. 2000- 50 Años de Fotografía Cubana. Royal Nacional Theater. Londres.
2001- Retrospectiva. Fototeca de Cuba. Historias Contemporáneas. Galería de la Universidad de San Mery. Nueva Escocia/Canada. 2002...

Cientos de exposiciones por todo el mundo...

Talleres impartidos; 2000- Centro de la imagen. DF/México. 2009- Efti. Madrid/España.
2009- Galería Albertina. San Cristóbal. Chiapas/México. 2010-Colectivo f11,Malaga – España, etc. 
       
            
             

TALLER…………………………………..LA HABANA como proyecto fotográfico

PONENTES……………………………...J. M. Díaz Burgos y Raúl Cañibano

FECHAS………………………………….Semana del 19 al 26 de Agosto 2012

MATRICULA……………………………...400 €

ALOJAMIENTO………………………….Una semana completa (7 noches) 300 €


PLAZAS LIMITADAS.15 Máximo    - --     ORGANIZA CIEN OJOS

sábado, 14 de abril de 2012

El Cristo Resucitado de Alhama de Murcia bailando la famosa canción de 'Ai se eu te pego' de Michel Teló


ENCARNA PIDIÓ ALEGRÍA, LA BANDA EUFÓRICA COGIO AIRÉ Y SOPLÓ, SOPLÓ UNA CANCIÓN QUE NADIE IMAGINABA QUE SE LA TOCARAN A UN CRISTO, A UN SANTO O A UNA VIRGEN, NADIE, MENOS ENCARNA, Y EL DIRECTOR DE LA BANDA DE CORNETAS Y TAMBORES DE LA SAMARITANA DE TOTANA, SE PUSO A ELLO OBEDIENTE… otro premio para el director, ah, para los alegres portapasos también, y por supuesto, para el alegre público, otro y grande, !A bailar que son tres días cohones!
La presidenta de las cofradías, Encarna Martínez, dando agua el domingo a los estantes del Resucitado antes del 'baile'--FOTO P. ESPADAS

CANCIÓN EN HONOR DEL CRISTO RESUCITADO DE ALHAMA…

Nossa, nossa
Assim você me mata
Ai se eu te pego, ai ai se eu te pego…
Delícia, delícia
Assim você me mata
Ai se eu te pego, ai ai se eu te pego

QUE LEIDO ASÍ SUENA FATAL, PARECE MISMAMENTE EL RUIZ MATEOS PEGANDOLE AL BOYER EN MEJORES TIEMPOS PARA LOS DOS, PERO… Y EN ESPAÑOL? QUE SIGNIFICA EN ESPAÑOL LA LETRA DE ESTA CANCIÓN PROCESIONISTAMENTE ADECUADA PARA LA SEMANA SANTA DE ALHAMA SEGÚN ENCARNA LA ALEGRE?

TRANQUIS, ESTO ES LO QUE SIGNIFICA, A QUIEN SE LO DIRÁ CRISTO ESO DE "AY SI TE COJO, UYY COMO TE COJA…"
 ENCANNA JOENN… HABLA MUJER, DINOS ALGO, QUE TU ERES ALEGRE Y SABRÁS HACERNOS COMPRENDER…

CANCIÓN EN HONOR DEL CRISTO RESUCITADO DE ALHAMA… EN ESPAÑOL
Tú, tú
asi tu me matas
¡ay! si te cojo, ¡ay! ¡ay! si te cojo

delicia, delicia
asi tu me matas
¡ay! si te cojo, ¡ay! ¡ay! si te cojo

Sábado en la discoteca
la gente comenzó a bailar
y pasó la chica más bonita.
Tome coraje y empecé a hablar

Tú, tú
asi tu me matas
¡ay! si te cojo, ¡ay! ¡ay! si te cojo

delicia, delicia
asi tu me matas
¡ay! si te cojo, ¡ay! ¡ay! si te cojo

Sábado en la discoteca
la gente comenzó a bailar
y pasó la chica más bonita.
Tome coraje y empecé a hablar

Tú, tú
asi tu me matas
¡ay! si te cojo, ¡ay! ¡ay! si te cojo

delicia, delicia
asi tu me matas
¡ay! si te cojo, ¡ay! ¡ay! si te cojo


Y EL CRISTO LA MAR DE CONTENTO, SEGURO...

miércoles, 11 de abril de 2012

“LA HABANA como proyecto fotográfico”


TALLER FOTOGRÁFICO EN LA HABANA
“LA HABANA como proyecto fotográfico”

Conoce La Habana de Díaz Burgos y Raúl Cañibano.



INFORMACIÓN PERSONAL EN:

         
               



TAMBIÉN PUEDEN LLAMAR AL SIGUIENTE TELÉFONO: + 0034 636 650 194

DESDE ESPAÑA:  636 650 194



TALLER…………………………………..LA HABANA como proyecto fotográfico

PONENTES……………………………...J. M. Díaz Burgos y Raúl Cañibano

FECHAS………………………………….Semana del 19 al 26 de Agosto de 2012

MATRICULA……………………………...400 €

ALOJAMIENTO………………………….Una semana completa (7 noches) 300 €


PLAZAS LIMITADAS. 15 Máximo    - -     ORGANIZA CIENOJOS



MÁS INFORMACIÓN VISITAR PÁGINA WEB: www.diazburgos.com

martes, 3 de abril de 2012

Bocaditos de queso para el Martes Santo


Cuantas fórmulas y recetas hay sobre este pincho?

Mil, así que yo pongo una que es fácil de hacer y de comer, tal vez con los 16 que yo digo no tendréis ni para entrar "en calor" pero como es tan sumamente fácil y rápido de hacer, pues cocináis otros 16 o 77, vosotros mismos.

Lo primero: Encendemos el horno y ponemos "la pirula" en gratinador y a una temperatura de 160 º.

Ingredientes para 16 bocaditos:

4 rebanadas de pan de molde.

4 lonchas de queso elaborado con leche de vaca, por la grasa tan sabrosa y especial que contiene, es el ideal a mi gusto.

2 o 3 huevos según tamaño.

Un par de cucharadas de mantequilla y pimienta negra molida.


EMPEZAMOS:

Colocamos sobre la bandeja del horno un papel "especial de horno" (así lo conozco yo) también conocido como  silpat.

Quitamos los bordes del pan, sale más tierno y es más decorativo no encontrase "la corteza".

Se untan las rebanadas con mantequilla sin escatimar, colocamos encima de cada rebanada una loncha del queso cuadrado de leche vaca que antes he mencionado. Yo las compro en paquetes de al menos 16 lonchas. Está en todos los comercios.

Cortamos las rebanadas de pan de molde en cuatro piezas, pero también con un vasito podemos hacer como tortitas, se desperdicia más pan, pero es otra variedad, otra manera de hacerlo, el resto es igual.

Batimos los huevos y añadimos un poco de pimienta molida  (sin pasarse).

Otra variante es no ponerle pimienta, y cambiarlo por curry o pimentón dulce… mil maneras, ya os dije antes.

Bañamos cada cuadrado o torta de pan con el queso incluido en el huevo, y lo dejamos unos segundos dentro para que se empape bien. Bañado mejor que mojado.

A continuación, los vamos colocando sobre la bandeja del horno con el papel especial que es muy fácil de encontrar en casi cualquier tienda.

Como toque final, podemos adornarlo con un poco de sésamo tostado en la superficie de cada cuadradito o redondel, (un día le puse nuez picada y estaba de cine) los metemos en el horno poniendo la bandeja en la leja más alta.

En unos 3 o 4 minutos estarán ya en su punto, pero… los hornos albergan en su interior seres traicioneros siempre dispuestos a hacernos una pu… jugarreta, y hay que estar muy atentos y tener un cuidado especial porque se nos pueden quemar de forma muy rápida y cabrearnos más que un mono… cabreado, por supuesto.

Es fundamental comérselos calientes, que es como están aún mucho mejor que "buenísimos".

También se que hay gente que los dejan enfriarse, pero para fríos ya están los cubitos… pero es que en esto de los gustos y las opiniones… pues eso.

A mi, calientes de quemarse la lengua… exquisitos, ah y vino blanco de tipo semi seco y muy fresquito por lo del calor del pincho.

Salud y que os aproveche.

lunes, 2 de abril de 2012

Tortillitas de bacalao para un glorioso Lunes Santo




Ingredientes para 4 personas:

2 Huevos
1 Botellín de cerveza
400 gramos de bacalao desmigado
4 dientes de ajo
Perejil picado
Colorante
4 cucharadas grandes de harina de trigo
Aceite de girasol para freír

La elaboración no nos llevará a más de 20 minutos, y es bastante fácil.

Preparación paso a paso:

En un bol batimos lo huevos y añadimos la cerveza.

Incorporamos el bacalao y batimos suave para mezclar todo.

Cortamos los ajos muy pequeñitos y el perejil cariñosamente picado, es decir que os quede bonito, los añadimos y mezclamos.

Poner una pizca de colorante y la harina, mezclamos muy bien para que no queden grumos entre la harina.

Suele ser muy importante hacer la masa unas horas antes de cocinarla, por ejemplo 6 horas antes de freír las tortillitas es muy correcto; pero si tenéis las prisas que me puedo imaginar, pues también nos conformamos con menos tiempo, pero lo fetén… es que esté la masa unas 6 horas en espera a ser fritas…

Freír en abundante aceite caliente, y a disfrutar...

CON UN BUEN TRAGO DE VINO BLANCO FRESCO, REDONDEAMOS A DIPLOMA

El vino blanco es ideal para acompañar platos fríos, entradas calientes con pescado, gallina u otras aves con salsa clara.

Los vinos blancos deben llevarse a la mesa  con una temperatura de frío ideal, aunque esto como todo, es cuestión de gustos y experiencias.

Se  descorcha cuando se va a servir, no antes.

!Salud y que os aproveche!