Halloween o Noche de Brujas , SEGUNDA PARTE

PARA HALLOWEEN, SUS MEJORES DULCES

Manzanas Encantadas con Caramelo

Ingredientes:

6 manzanas rojas

2 tazas de azúcar granulada

1 taza de granadina

2/3 de taza de jarabe de maíz

Procedimiento:

Cubre una bandeja grande con papel encerado. Clava un tenedor en cada manzana. En una olla combina la granadina, el azúcar y el jarabe. 

Cocina a fuego lento y revuelve hasta que el azúcar se disuelva. Sube la temperatura y deja que ascienda a 285 grados Fahrenheit. Pon la olla sobre agua caliente y rápidamente usa los tenedores para introducir las manzanas en el caramelo caliente. Una vez cubiertas sácalas y deja que el exceso de glaceado chorree. Pon las manzanas en la bandeja. 

Cuando el caramelo esté frío retira los tenedores y pon en su lugar un palito de madera. Sirve a temperatura ambiente.

Y AQUÍ UNAS DULCES, MUY DULCES CHICAS EN PLAN PIDIENDO GUERRA, UN SUPONER Y EN PLAN HALLOWEEN

Halloween historia y presente 1

Halloween o Noche de Brujas: PARTE PRIMERA    

EL INDISCUTIBLE REY DEL TERROR DE TODOS LOS TIEMPOS:

 EL CONDE DRÁCULA 

¿ANDA Y QUE NO HA CHUPAO EL MENDA ESTA NA EN LA VIDA? FUÉ EL PRECURSOR Y GRAN MAESTRO DE NUESTROS POLÍTICOS

Es una fiesta que se celebra principalmente en Estados Unidos en la noche del 31 de octubre, aunque tiene origen en la festividad celta del Samhain y la festividad cristiana del Día de todos los Santos. 

En gran parte, es una celebración secular aunque algunos consideran que posee un transfondo religioso. Los inmigrantes irlandeses transmitieron versiones de la tradición a América del Norte durante la Gran hambruna irlandesa de 1840.

La palabra Halloween es una derivación de la expresión inglesa All Hallow's Eve o Víspera de Todos los Santos. 

Se celebraba en los países anglosajones, principalmente en Canadá, Estados Unidos, Irlanda y el Reino Unido. 

La fuerza expansiva de la cultura de EE. UU. ha hecho que Halloween se haya popularizado también no solo en otros países occidentales, sino que reina ya en todo el mundo a pesar de las restricciones religiosas de muchos países, guste o no, el imperio arrasa y no siempre para mal. Esta fiesta une a la gente haciendoles pasar momentos muy agradables.

El día se asocia a menudo con los colores naranja y negro y está fuertemente ligado a símbolos como la Jack-o'-lantern. LA CALABAZA CON ROSTRO TERRORÍFICO.

Las actividades típicas de Halloween son el famoso ¿truco o trato?  y las fiestas de disfraces, además de las hogueras, la visita de casas encantadas, las bromas, la lectura de historias de miedo y el visionado de películas de terror.

Pero sobre todo las grandes fiestas de disfraces que inundan el mundo entero, colegios, familias, barrios y pueblos, discotecas y tugurios, nadie se resiste a un buen Halloween o Noche de Brujas.

LA LIBERTAD DE LAS QUE LAS MUJERES PRESUMEN Y HACEN GALA HOY EN DIA, LLEVAN A MUCHOS POBRES APRENDICES DE LOBOS, A SER DOMADOS Y DEVORADOS AUNQUE MUCHOS DE ELLOS CREAN LO CONTRARIO

LA FIESTAS SE LLENAN DE DEMONIAS, HADAS, ENFERMERAS MALVADAS Y SOBRE BRUJAS, TANTA BRUJA HAY QUE ASUSTA, BRUJAS QUE VUELAN SUELTAS POR LAS NOCHES, Y NO SOLO DE Halloween o la Noche de Brujas 

¿ SERÁ POR BRUJAS?

Tsunami en las islas Mentawai

Surfistas cántabros, vascos, asturianos y gallegos sobreviven al terremoto pues !EL SEÍSMO TUVO LUGAR MIENTRAS DORMÍAN!

El terremoto, de una intensidad de 7,5 grados en la escala Richter, ha causado al menos cien muertos y más de medio millar de personas han desaparecido

Estos surfistas se encuentran bien y, después del seísmo, han estado ayudando a otros barcos que se encontraban por la zona.

La expedición está compuesta por catorce personas y, además de cinco surfistas cántabros, hay dos vascos, dos asturianos y un gallego, además de otros aficionados uruguayos y franceses. Tienen previsto volver el 3 de noviembre.

El seísmo tuvo lugar mientras dormían, y cuando el barco en el que se desplazaban estaba fondeado en una zona protegida.

El terremoto, de una intensidad de 7,5 grados en la escala Richter, ha causado al menos cien muertos y más de medio millar de personas han sido dadas por desaparecidas.

El archipiélago de las Mentawai, a 150 kilómetros al oeste de la costa de Sumatra y habitado por unas 68.000 personas, está formado por 70 islas, y desde hace años se ha convertido en una de las zonas del sudeste asiático más visitadas por los aficionados al surf.

UNA GRAN DUDA TENGO AL PUBLICAR ESTA FOTO ¿ES DE VERDAD O ES UN MONTAJE DEL TIPO 2012, O EL DIA DE MAÑANA O ALGO ASI?

ES DEMASIADO PERFECTO PARA SER UNA TOMA DE VERDAD, PERO ASI LO DICEN DONDE LO COPIE... POR ESO LA "CUELGO" PERO CON RESERVAS, ES DEMASIADO PELICULERA LA TOMA.

Tragedia española: muere el Pulpo Paul

 !ESPAÑOLES... PAUL... HA ... MUERTO...  EN CONTRA DE SU VOLUNTAD!

Esto es lo que publica el As.com:

"Ha fallecido  esta noche en su pecera del acuario de Oberhausen en Alemania el pulpo Paul. Sus restos serán incinerados en los próximos días"

 Cielos... un pulpo fallecido... estos de Prisa son la leche.

Desde luego en esta ex España tan falta de líderes, de cojones y de líderes con cojones, el Pulpo Paul, se nos ha convertido en un valor indiscutible de la españolidad que manda gúevos la cosa.

Un Pulpo, nacido en algún lado de Inglaterra, criado en un acuario de Alemania

¡Es el último símbolo de la España de Zapapeich, del rajoyano y el reirs!. Ele…

Claro… así nos luce el pelo, aunque la verdad es que estoy exagerando un poco la nota, será por la depresión de ver empatar al Madrid en La condomina, menos mal que luego vamos nosotros con nuestro Efesé y les cascamos 4, un suponer.

URNA DEL POBRE PAUL

Bien mirado esta ex patria o nación, ahora conocida como estepaís, tien sus cosas buenas que me dan esperanza de cara al futuro, y digo yo una cosa muy mía eh, nada de gilipoyeces como otras veces ni de nada, a ver, preguntas:

PORQUE DEPRIMIRSE DE VIVIR EN ESPAÑA, SI AQUÍ TODO EL MUNDO PUEDE LLEGAR A SER UN FENÓMENO, RICO, FAMOSO, PODEROSO Y CUANTAS COSAS SE OS FIGUREN,

¿SI UN PULPO ES IDOLATRADO POR SU INTELIGENCIA, SI UN TONTO EL PIJO ES PRESIDENTE Y SI UNA MOSTRUA COMO LA PAJÍN ES MINISTRA…?

¿QUÉ NO PODREMOS SER LOS DEMÁS?

PUES POR ESO Y MUCHO MÁS…

¡VIVA ESPAÑA PIJO!

LA TIERRA DE LAS OPORTIUNIDADES Y LA IGUALDAD, SOBRE TODO SI ERES AMIGO DE LOS QUE MANDAN EN CADA MOMENTO Y ADEMAS TIENES EL TÍTULO DE GILIPOYAS MALIGNO.

AQUI PAUL EN UNO DE SUS BUENOS MOMENTOS

DEDICADO A MI AMIGO FEDERICO

RECETA PRECIOSA DE ALMEJAS EN: MI BLOG DE PINCHOS

http://www.miblogdepintxos.com

CUCHARILLA DE ALMEJAS DE CARRIL CON GELATINA DE SU JUGO

 

Carmen Rico  ha enviado a MI BLOG DE PINCHOS una receta muy bonita y fácil a la par que rica.

En este caso es una "cucharilla con almeja de carril con gelatina de su jugo"  que es un nombre de lo más sugerente y la receta que siendo muy sencilla tiene como nos cuenta su autora un único truco: Que las almejas sean de categoría 10.

Si hay veces  que uno se puede y debe dar un caprichito, esta es una de esas veces.

Ingredientes:

- 12 almejas de carril

- Zumo de 1 limón

- 2 hojas de gelatina

- 1 tomate confitado (*)

Elaboración:

. Poner las hojas de gelatina a remojo en agua fría.

. En un cazo amplio poner un dedo de agua y el zumo del limón.

. Cuando empiece a hervir, poner las almejas y justo cuando se abran se retiran.

. Con un colador de tela, colar el caldo y añadir la gelatina para que se disuelva bien.

. Poner una almeja en cada cucharilla con unos trocitos de tomate confitado y llenarlas con el caldo con la gelatina.

. Dejar unas tres horas en la nevera antes de servir, para que la gelatina cuaje.

. No poner sal, la que suelta la propia almeja es suficiente y además potencia mas el sabor a mar.

(*) Para confitar el tomate, pelarlo, quitarle las pepitas y ponerlo en el horno con bastante aceite a temperatura baja, 1 hora aprox.

Yo las he probado acompañadas de un Anna de Codorniu, es lo que tiene ser mayor y estar de vuelta en muchas cosas

¡QUE UN DÍA ES UN DÍA!

¿O NO?

PUES ESO

EFEMERIDES DEL 20 OCTUBRE

¿QUE PASÓ EN OTROS DIAS  20 DE OCTUBRE? 

1548 El capitán Alonso de Mendoza funda la ciudad de Nuestra Señora de La Paz, actual capital de Bolivia

1820 España y Estados Unidos de Norteamérica celebran un tratado por el que el territorio mexicano de La Florida pasa a pertenecer al país del norte

1880 Tegucigalpa es declarada capital de la República de Honduras

1883 Tratado de Ancón (Perú), 

que pone fin a la guerra del Pacífico, de Chile contra Perú y Bolivia

1918 Fin de la Primera Guerra Mundial. Alemania aceptó los términos del presidente de Estados Unidos, Wilson para terminar este episodio sangriento

1935 Concluye la “larga marcha”. Tras recorrer 12.000 kilómetros, las tropas del Ejército Popular Chino, dirigidas por Mao Tse-tung, se establecen en Shaanxi

1944 II Guerra mundial. Conquista de Aquisgrán (Alemania) por los estadounidenses

1950 Guerra de Corea. Los comunistas evacuan Pyongyang, capital del Norte

1953  NACE EN EL BARRIO DE LOS MATEOS, EL CARTAGENERO JOSE MARIA NAVARRO CAYUELA, UN  ICUE DE LOS DE ANTES

1968 Boda de Jacqueline Kennedy con Aristóteles Onassis

1975 Empieza la “Marcha verde” de miles de marroquíes sobre el Sahara Occidental

1978 Tiene lugar el acto fundacional del partido nacionalista vasco Herri Batasuna, debidamente bautizado, según sentencia que se pasan por el mismísimo escroto, muchos jueces, gobiernos, gorilas, cabrones y demás gentuza, son colaboradores indispensables y brazo político de la banda de asesinos de ETA, aunque a veces dicen que esto y lo otro, el gobierno actual, si este mismo, encabezado por los putos Zetapé y Rubalcalba, miran pal techo a ver las telarañas, ya pagaran algún día, un suponer.

1982 El poeta español Luis Rosales, Premio Cervantes de Literatura

1985 Mueren más de 50 personas y unas 100.000 tienen que ser evacuadas en Filipinas, tras el paso del tifón “Dot”

 SI YA SE QUE LO HE DICHO, PERO HOY CUMPLO 57 OCTUBRES, MANDA GÜEVOS LA COSA, JAMÁS LO PENSÉ

UNA PRECIOSA TAPA DE – MI BLOG DE PINCHOS-

TARTAR DE SALMÓN CON CREMA DE AGUACATE Y GERMINADOS DE LOMBARDA

COMO BIEN SE PUEDE VER EN ESTE MI  BLOG, TENGO PUESTO UN ENLACE SEGÚN SE BAJA A LA DERECHA, QUE NOS LLEVA A UN MUY BONITO Y PRÁCTICO BLOG, SE LLAMA   

http://www.miblogdepintxos.com/ 

HOY ME PERMITO EL LUJAZO DE PONEOS UNA DE SUS RECETAS, POR AQUELLO DE QUITAR MALA LECHE A LAS COSAS, QUE OS APROVECHE

 "Ya veis que la Crema de Aguacate nos dará mucho juego. Seguro que más de uno habéis probado el guacamole con langostinos, o ensalada en la que ponéis gambas o langostinos y dados de aguacate, o cocktail de marisco presentado en las pieles del aguacate.....

Pues teniendo esta combinación en mente, he hecho este tartar de salmón con una base de aguacate y con unos germinados (de cebolla, de alfalfa, etc.....).

Para el tartar, ponemos en un bol un poco de aceite de oliva, el zumo de medio limón, un chorrito de vino blanco, sal y media cebolleta muy finamente picada.

Ahí pondremos a macerar un lomo de salmón cortado en muy pequeños cubitos. No más de media hora y cuidado con el zumo de limón, que es lo que “cura o cocina” el salmón, porque una proporción de limón mayor a la adecuada, hará que se haga demasiado. En el caso que os muestro, es así. aunque se puede optar por menos limón -unas gotas-.

Una vez macerado sólo tenemos que emplatar.

Esta receta es bien sencilla de realizar.

Hay muchas maneras para presentar este plato. Estas son algunas sugerencias:

1- Una cucharilla de tartar, con una corona de la crema de aguacate y los germinados encima.

2.- El tartar dentro de una oblea de papel de arroz con los germinados por encima y está sobre una cama de crema de aguacate.

3- En un Chupito o Vasito, una capa de crema de aguacate y encima una cucharada del tartar con los germinados.

4- Un microplato en el que colocáis unos cilindros de acetato donde ponéis el tartar. Sacáis con cuidado los cilindros, alrededor del tartar ponéis crema de aguacate y encima del tartar los germinados de col lombarda, que le dan un toque de color morado intenso. No abusar de los germinados, porque también aportan sabor.

5- Y otras más que seguro que se os ocurren."

Efemérides de un 7 de octubre

TODO ESTO Y MUCHO MÁS PASÓ EN UN 7 DE OCTUBRE DE CUALQUIER AÑO

1072            Sancho II de Castilla es asesinado durante el sitio de Zamora.

1571            Batalla de Lepanto. El poder marítimo de los turcos fue abatido por las flotas de España, Roma y Venecia, al mando de Don Juan de Austria, hijo de Carlos V.

1813            Las tropas de Wellington después de expulsar a los franceses de España, penetran en Francia.

1841.- Sublevación de un regimiento encabezado por los generales Concha y León, que asalta el Palacio Real para apoderarse de la Reina Isabel II. Los rebeldes son vencidos.

1849            Muere el escritor Edgar Allan Poe.

1872.- Comienza un gran incendio que en dos días destruye 17.450 edificios de Chicago y causa 200 muertos.

1886            Abolición de la esclavitud en la colonia española de Cuba.

1934            Fallece Santiago Ramón y Cajal.

1934.- Se rinde la Generalitat de Cataluña a las tropas del capitán general de la IV División militar, general Domingo Batet, tras la rebelión del día anterior.

1949            La zona soviética de Alemania se constituye como República Democrática Alemana.

1959            El Lunik III obtiene las primeras fotografías del lado oculto de la Luna.

1975            Muere el torero Antonio Bienvenida.

1985.- Un comando palestino secuestra el transatlántico italiano "Achille Lauro". Los secuestradores se entregan dos días después.

1999.- Los Reyes inauguran el Gran Teatro del Liceo de Barcelona, reconstruido tras el incendio de 1994.

2001.- Estados Unidos y el Reino Unido inician los ataques a Afganistán con bombardeos sobre Kabul, Jalalabad y Kandahar.

Comienza la denominada "Operación Libertad Duradera".